宇宙の学校テキスト(家庭理科実験)

「宇宙の学校」家庭学習用テキスト
https://www.ku-ma.or.jp/kyozai/sstext/sstext.html 

家で手軽にできる理科っぽい実験のテキスト集。

バターつくりは、ペットボトルに生クリームを入れて振るだけという簡単さだけど、フレッシュバターが出来て、味はかなり美味しかった。コツは、生クリームが途中でホイップクリーム状になってペットボトルの内壁に貼り付くので、外側から手で叩くなどして弾いて、塊状にする。その塊を、内壁ぶつけるようにして振るとバターになる。